养生药膳食谱

养生药膳食谱

　　我们的身体由于不健康的生活习惯可能会出现一些不必要的疾病，所以我们日常生活中要经常通过饮食来养生保健。那么我们应该吃些什么比较好呢?以下是学习啦小编分享给大家的关于养生药膳食谱，一起来看看怎么做吧!

　　养生药膳食谱做法一

　　龙筵冬虫夏草炖鸭

　　材料

　　虫草1-5克，老鸭半只(约1500克)，姜1块，大葱一根，枸杞1-2克，料酒适量

　　做法

　　1.虫草用清水洗净泥沙，备用,老鸭洗净，切块，至于切块的大小可以更具大家的饮食习惯来定;倒入适量黄酒拌匀、去味(黄酒倒入拌匀即可焯水)如果不喜欢黄酒可以使用料酒代;

　　2放入烧开的滚水中，焯水，捞出用凉水冲净;记住哦一定要用凉水或者有条件的可以使用冰水哦，过凉水的原因是可使鸭肉更细嫩紧实

　　3炖锅内放入姜、大葱，下老鸭，放入枸杞;

　　4.加入虫草和清水，开大火把水烧至沸腾

　　5.水沸腾后，改用文火炖至2-3小时左右，鸭肉耙软即可。

　　养生药膳食谱做法二

　　冰糖雪梨炖龙筵虫草

　　材料

　　雪梨：400克

　　冰糖：5-10克，根据个人喜好可增加或减少

　　龙筵虫草：3克

　　做法

　　1.龙筵冬虫夏草用清水洗净，备用，雪梨削去皮，去心，切成小块，大小嘛，就根据个人喜好和家里餐具大小来决定了。

　　2.把龙筵冬虫夏草和雪梨一起放入炖盅里，加入适量清水，

　　3.然后大火烧开后继续炖10分钟，

　　4.然后转为小火继续炖1小时，

　　5.加入冰糖调味就可以关火了，然后就可以食用了。

　　养生药膳食谱做法三

　　四味养生茶

　　材料

　　黄芪5克，黄精5克，枸杞3克，西洋参2克。

　　做法

　　1、把上述材料打成细末放入保温玻璃杯中。

　　2、用刚烧开的热水冲入杯里，10分钟后饮用，再续水4-5次。

　　3、本方根据李济仁养生茶变化而来。