4个月孕妇食谱家常菜

4个月孕妇食谱家常菜

　　十月怀胎时间并不短，在这十个月当中，孕妇要保证身体充分的营养，以便胎儿可以正常生长发育。那么孕妇吃什么对胎儿好？以下是学习啦小编分享给大家的关于4个月孕妇食谱家常菜，一起来看看怎么做吧!

　　4个月孕妇食谱家常菜做法一

　　虾仁鲜豆腐

　　材料

　　主料：北豆腐500克，虾仁200克，

　　辅料：蚕豆80克，

　　调料：姜8克，色拉油60克，盐12克，白砂糖10克，豌豆淀粉25克，香油10克，黄酒10克

　　做法

　　1.嫩豆腐切丁，鲜虾仁入精盐2克、淀粉10克、绍酒10克腌渍10分钟。

　　2.取一盘子，加入色拉油、葱花(切花)、姜(切末)末，高火爆香2分钟。

　　3.将色拉油倒入豆腐内，再加入虾仁、小蚕豆及盐、白糖，加盖中高火9分钟。

　　4.随即将淀粉15克加冷开水拌匀，倒入汤汁中勾芡，淋上芝麻油即成。

　　小贴士

　　虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

　　蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。

　　4个月孕妇食谱家常菜做法二

　　葱油鸡翅

　　材料

　　主料：鸡翅500克，辅料：葱白100克，青椒25克，柿子椒30克，调料：姜10克，料酒50克，植物油15克，香油5克，盐5克

　　做法

　　1.将鸡翅洗净，用料酒、盐腌20分钟，隔水上锅蒸30分钟即熟;

　　2.取出鸡翅稍凉，剁块，装盘;

　　3.另将葱白、姜、青椒、红椒切成4厘米长的细丝，放在鸡翅上;

　　4.炒锅加热后，再将热油淋在葱、姜丝上即成。

　　4个月孕妇食谱家常菜做法三

　　北芪红枣乌鸡汤

　　材料

　　乌鸡，北芪，红枣

　　做法

　　1.乌鸡下锅飞水后捞起洗净;北芪用水冲洗干净;红枣用温水浸泡至发起后洗净(红枣可泡发可不泡，因为是要入锅炖的)。

　　2.锅再盛水放入乌鸡与北芪，大火烧开后，再用小火慢煲1小时，然后加入红枣，再煲半小时即可。(我是用带核红枣的，因为无核红枣炖后汤会很甜)。