烤箱已被越来越多的家庭所接受和使用,也给我们的生活带来了全新的变化和体验。那么我们应该怎么用烤箱来制作食物呢?以下是学习啦小编分享给大家的关于小烤箱食谱,一起来看看怎么做吧!
小烤箱食谱做法一
孜然烤香菇
材料
香菇,盐,孜然粉,辣椒粉,黑胡椒粉,橄榄油
做法
1、香菇洗净,剪去香菇梗,打花刀。
2、香菇放盆里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀。
3、排入烤盘,入预热好的烤箱中层,220℃烤15分钟左右即可。
小烤箱食谱做法二
奥尔良烤翅
原料:鸡翅500g,奥尔良腌料40g,水40g。
做法
①鸡翅500g洗净,倒入奥尔良腌料40g,水40g,腌制12-24小时。
②烤盘铺上锡纸,涂油,放上鸡翅,再刷点腌制的汁液和蜜糖。
③烤箱200℃,预热5分钟,放入鸡翅,烤10分钟,翻面刷蜜糖、腌制时剩余的汁液,再烤8分钟即可。
小烤箱食谱做法三
蒜香烤虾
材料
虾,大蒜,蚝油,生抽
做法
1、将虾洗净,背后开口(不要破坏头跟尾)
2、将蒜制成蒜蓉(一斤虾约用一头蒜)
3、将蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺橄榄油、生抽一勺、五香粉适量;拌匀待用
4、虾摆入烤盘(烤盘底刷油),将拌好的蒜蓉放入虾背
5、烤箱预热,在虾表面刷油,开烤。约180度上下火烘烤,十分钟左右即可