小孩饮食食谱

　　孩子的日常饮食应该要注意吃些什么食物来补充身体的营养会比较好呢？高蛋白、低脂肪的食物可提高孩子免疫力，促进孩子生长发育，更加有利于孩子身体的健康。以下是学习啦小编分享给大家的关于小孩饮食食谱，一起来看看怎么做吧!

　　小孩饮食食谱1：草菇汤

　　材料

　　主料：草菇240克

　　调料：盐3克，花生油5克

　　做法

　　1、将鲜草菇洗净，切片;

　　2、先将锅烧热，放入菜油，油热后放入盐，草菇翻炒几下，加水适量煮熟即成。

　　小孩饮食食谱2：金针菇牛肉卷

　　材料

　　牛肉，金针菇，红甜椒，黄甜椒，黄瓜，姜，黑胡椒，料酒，酱油，盐，糖，淀粉，橄榄油

　　做法

　　1、牛肉在没有完全解冻前，切片。

　　2、清水浸泡出血水，洗净，挤掉水分。

　　3、放姜、料酒、酱油、黑胡椒、少许盐、淀粉，抓匀腌制片刻。

　　4、金针菇去根，放淡盐水浸泡，洗净沥干水分，淋上少许橄榄油，抓匀。

　　5、彩椒和黄瓜切丁。

　　6、牛肉片摊开，放上适量金针菇卷起。

　　7、烤盘上均匀涂抹橄榄油，将牛肉卷放置烤盘上，烤箱上下管160度预热5分钟，放上牛肉卷15-20分钟取出装盘。

　　8、起油锅，放彩椒丁、黄瓜丁翻炒。

　　9、放适量盐、糖、黑胡椒、水淀粉勾流芡翻炒入味，装盘，搭配着吃更美味。

　　小孩饮食食谱3：摩洛哥鸡炖小米饭

　　材料

　　1. 低盐番茄酱 2杯

　　2. 水 1/4杯

　　3. 孜然、香菜子 各1/4茶勺

　　4. 红辣椒片、盐、胡椒 各1/8茶勺

　　5. 小米 1.5杯

　　6. 鹰嘴豆 400g - 洗净

　　7. 橄榄油 1茶勺

　　8. 洋葱 2大个 - 切丁

　　9. 鸡胸肉 450g - 切厚片

　　10.西葫芦 4根 - 切片

　　11.番茄 400g - 切碎

　　做法

　　1、在一个大的平底不粘锅内，放入番茄酱和水，用中火煮沸。

　　2、将孜然、香菜子、红辣椒片、盐和胡椒用粉碎机打成混合粉末。

　　3、将粉末倒入锅内与番茄酱充分混合后，加盖煨煮10分钟左右。

　　4、烤箱190℃预热。

　　5、将小米导入锅中，轻轻的搅拌，使小米与番茄酱充分混合。然后盖上锅盖，离火，静置5分钟，使小米充分吸收汁水，变得柔软。

　　6、加入鹰嘴豆，用勺子搅拌混合物。然后装入13"x 9"x 2"的烤盘内。

　　7、同时，在不粘锅内倒入橄榄油，待油热后，加入洋葱和盐，煸炒5分钟。然后加入鸡肉，煮5分钟，再加入西葫芦和碎番茄，煮沸。

　　8、将鸡肉和蔬菜覆盖到小米饭的上方，然后将烤盘放入烤箱，190℃烘烤20分钟左右，直到鸡肉和西葫芦变软即可食用。

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