孩子营养餐食谱

　　孩子吃些什么能够补充身体营养?家长一定要注意孩子的饮食和体育锻炼，以及规律的作息时间，这是孩子成长的重要因素。那么孩子饮食上应该吃些什么食物比较好呢?以下是学习啦小编分享给大家的关于孩子营养餐食谱，一起来看看怎么做吧!

　　孩子营养餐食谱做法一

　　水梨百合炖雪蛤汤

　　材料

　　泡发雪蛤80公克，水梨100公克，百合20公克，水300cc，水1杯，白糖2大匙

　　做法

　　1.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将泡发雪蛤放入滚水中汆烫约1分钟后，取出洗净沥干，放入电锅内锅中。

　　2.水梨洗净去皮，切块备用。

　　3.百合泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。

　　4.将作法2的水梨块、作法3的百合和水，一起放入作法3的电锅内锅中。

　　5.电锅外锅先加入1杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约10分钟后，再加入白糖拌匀即可。

　　孩子营养餐食谱做法二

　　清炖鸽子汤

　　材料

　　鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒

　　做法

　　1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用;

　　2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时;

　　3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟;

　　4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

　　小贴士

　　辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。

　　孩子营养餐食谱做法三

　　炖鱼汤

　　材料

　　小鲫鱼，豆腐，葱花，白糖，油，清水，醋，盐，鸡精

　　做法

　　1.坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半汤匙的醋和白糖，大火煮开。

　　2.放入豆腐，盐、少许的鸡精，继续大火咕嘟，三五分钟之后汤就变白了，再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟，出锅前撒上点的葱花就OK了。

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