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台北美食推荐

2024-02-14 16:15:44 来源:盘龙历史网

  台北设府,始于1875年,当时台北盆地属于台北府淡水县。下面欢迎阅读学习啦小编为你收集整理的台北美食推荐内容,希望对你有用。

  台北美食推荐1. 豪大大鸡排

  基本上是半只鸡啦,而且号称“绝对不切开卖”,一枚55NT,超值(约人民币12元)。一般的女孩子3-4个人分吃不成问题。虽然吃到最后会有些“为什么要吃这么多鸡肉啊!”的感觉,但值得尝试。

  台北美食推荐2. 知高饭

  到了台北你会发现所谓卤肉饭,完全是 碎肉丁+肉汤+米饭 的“穷人吃法”。如果要吃肉的话,一定要试试知高饭。知高饭是套餐形式,包括一大块炖到软烂香甜的腿扣肉(大概相当于我们的肘子肉啦),几块腌萝卜,一个卤蛋,一些小菜+米饭,一碗味增汤。

  知高饭推荐伊通街那家,松江南京站出来走5分钟。

  台北美食推荐3. 排骨酥

  炸到酥酥的排骨,不油不腻,夜市均有销售。

  台北美食推荐4. 猪血糕

  成分是猪血+糯米。切小块炸,然后撒上胡椒盐和辣椒。吃起来外面脆里面糯,还有鲜香的血豆腐味道。

  台北美食推荐5.淡水阿给

  来到淡水当然要吃阿给啦,问了隔壁巨无霸冰淇淋老板,好到了这家老店。我吃的这个阿给的是将油豆腐的中间挖空,然後填充肉燥粉丝,以鱼浆封口,蒸熟,再淋上甜辣酱。多种味道混合在口中,很有层次感。30NT一个(约6元人民币左右)

  台北美食推荐6. 鱼丸

  推荐这个是因为我在北京吃不到好鱼丸啊。台北鱼丸好吃的原因据说是因为所用的鱼肉是旗鱼肉,所以弹性很好。第一剧场鱼丸店不错,另外淡水和基隆也分别都有鱼丸,各处都吃吃看吧。

  台北美食推荐7. 甜不辣(又名菜头卤)

  甜不辣是类似于关东煮的食品,但味道主要取决于装碗后淋上的酱料。味道甜,咸,稍辣。尤其是寒冷或下雨天,吃一碗堪比麻辣烫啊。

  推荐去瑞芳老街的保云,吃菜头卤还可以顺便吃芋圆,一咸一甜相得益彰。瑞芳是去九份的必经之路,所以也不用特意费心去绕路。

  台北美食推荐8. 芋圆

  基本上每个去九份的人都会吃芋圆,而九份的芋圆又有赖阿婆和阿柑姨两家名店。芋圆对我来说有点太甜了,但老婆觉得还不错。口感相对来说很令我出乎意料,因为我本以为是硬硬的面面的,毕竟是芋头嘛。但是实际感觉却很弹很软,味道也很不错。

  台北美食推荐9. 鐤边锉

  鐤边锉是用浓浓的米浆,洒在烧旺的大锅边缘,用热度和锅中热水的蒸汽来催熟,形成的凉皮状态的食物。吃起来非常有弹性而且有米饭的香味。常见的做法是沏入高汤,配上虾丸和鱼丸来吃,很是鲜美。

  基隆庙口和101楼下都有不错的店家。

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