面包中淀粉糖约占60%,植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质和B族维生素。那么我们如何用烤箱烤制面包呢?以下是学习啦小编分享给大家的关于长帝烤箱食谱面包食谱,一起来看看怎么做吧!
长帝烤箱食谱面包食谱做法一
香烤面包粉鸡胸肉
材料
鸡胸肉 2片,面包粉 适量,黑胡椒 少量,白胡椒 少量,盐巴 少量,香料粉 适量,盐巴 适量,酱油 适量,米酒 适量
做法
1、鸡胸肉先用醃料醃制隔夜(酱料当然适量就好);
2、取出醃制好的鸡胸肉沾裹面包粉;
3、预热烤箱上下火170-180度;
4、将鸡胸肉放进预热好的烤箱约10-12分钟(可以用筷子轻戳试试熟度);
5、调至温度上下火250度,2-3分钟上色(这阶段要小心,不然面包粉容易烤焦);
6、取出轻撒些调味料即可食用。
长帝烤箱食谱面包食谱做法二
培根芝士烤面包片
材料
培根、芝士、切片面包、甜辣酱、色拉酱
做法
1、两片方面包片用剪刀剪成两半,就变成四片。
2、整齐排列在烤盘里,每片上面放一片培根、撒一层芝士碎,最后裱上色拉酱和甜辣酱。
3、烤箱200度,上下火,烤10-15分钟,表面芝士变焦黄就好了。
长帝烤箱食谱面包食谱做法三
香菜蒜烤面包
材料
厚白面包片4片,蒜碎4瓣,香菜适量,橄榄油3勺,盐适量
做法
1、香菜洗净,切成小碎沫,放入碗中。
2、放3勺橄榄油,加入切好的蒜碎、适量盐搅拌均匀。
3、均匀的在面包片上涂一层,放在烤网上。
4、烤箱中层150度15~20分钟,面包金黄即可。