营养减肥午餐食谱及做法有哪些?进餐时只要好好咀嚼,你的进食量会比平时减少30%。那么减肥的午餐应该吃些什么食物会比较有效股呢?以下是学习啦小编分享给大家的关于营养减肥午餐食谱做法,一起来看看怎么做吧!
枪拌西兰花
材料:
主料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐,味精各适量。
做法:
1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂、去籽,切成节。
2、锅中再放少量油烧热,下花椒粒炸香,铲出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时,投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。
酱炖豆腐
材料
豆腐,五花肉,白菜,大葱,蒜,葱末,豆瓣酱
做法
1.豆腐切成小块用开水烫下(可以去豆腥,并且能保持豆腐在烧制过程中不碎),五花肉切薄片,蒜切片,大葱切成寸断,辣椒切丝,白菜撕成小片
2.锅内少油放入五花肉煸炒出油,加入蒜片爆香后放入豆瓣酱炒香
3.继续加入大葱段,白菜丁翻炒(喜欢吃辣的可放几个辣椒,我没放),放入豆腐块,加上刚没过材料的水或高汤
4.调入糖,盐烧开转小火慢炖15-20分钟左右,出锅前点入高汤精和香油,撒入葱末(可以放香菜末,家里没了就放了葱末)即可
南瓜炖豆腐
材料
南瓜,豆腐,豌豆,花椒面,生抽,葱姜蒜
做法
1、先炒南瓜,加豌豆,炒3分钟。
2、加花椒面、生抽、葱姜蒜、水,烧开后,加豆腐。
3、炖到熟了,加盐调味就好了。
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