想要恢复健康除了靠治疗,关键还在于饮食调理。那么我们要怎么吃才营养又健康呢?以下是学习啦小编分享给大家的关于病人流食营养食谱,一起来看看怎么做吧!
芝麻煳
材料
蓬莱米50公克,黑芝麻40公克,水600㏄,盐少许,二砂糖50公克
做法
1.蓬莱米洗净,泡水约3小时备用。
2.取一炒锅,加热后放入黑芝麻,以小火炒香后取出备用。
3.将作法1的蓬莱米、作法2的黑芝麻放入果汁机中,并加入600㏄的水,搅打成浆。
4.取一锅,倒入作法3打好的芝麻煳拌煮,以大火煮至滚沸后,转小火续煮约10分钟,边搅拌边加入二砂糖,拌煮至糖融化即可。
米糊
材料
大米1/2杯,黑豆2/5杯,核桃5-6个,红枣5-6个
做法
1.准备大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6个、红枣5-6个。
2.把以上材料洗净,倒入杯体中,加水至上下水位之间。
3.把各个卡口对好,插上电,按选择按钮,选择米糊或豆浆或果汁,再按启动。
4.加热大概五分钟,开始搅拌。
5.搅拌好了,再等一会,好喝的米糊只需要等待十三分钟左右就新鲜出炉。
6.这个机型适合2-3人份。
蛋花西米露
材料
鸡蛋两个,西米100g,枸杞少许
做法
1、锅里放三碗水,放入西米,枸杞,煮至西米透明;
2、鸡蛋打碎放碗里搅拌,等西米煮熟滚开后,倒入鸡蛋液并一直搅拌,直至蛋花成形即可。