儿童3岁营养餐食谱

　　3岁的孩子应该吃些什么食物来补充身体的营养会比较好呢？孩子长期偏食容易导致营养不良，影响生长发育，所以想要孩子长好，在饮食上一定要注意均衡营养，菜品丰富多样，补足营养才能提高孩子身体的免疫力。以下是学习啦小编分享给大家的关于儿童3岁营养餐食谱，一起来看看怎么做吧!

　　儿童3岁营养餐食谱1：陈皮扣排骨

　　材料

　　主料：猪排骨(大排)600克，

　　调料：白皮大蒜50克，陈皮3克，豌豆淀粉10克，腐乳(红)5克，白砂糖10克，味精3克，料酒10克，酱油8克，甜面酱5克，植物油35克，香油5克，红曲5克

　　做法

　　1.将排骨洗净，剁成1寸长的段，加酱油、陈皮末、料酒、干淀粉拌匀;

　　2.旺火烧锅加油，烧至七成热，下排骨炸成红色捞出;

　　3.蒜瓣热油中一促捞出;

　　4.锅中留油少许，下入红腐乳、调味酱稍炒，放入排骨、蒜瓣，烹料酒，加红曲末、水、白糖、味精烧开，摆入汤盆中，加原汤，上笼蒸透取出，去汤汁，把排骨摆入盘中;

　　5.把原汤放锅中烧沸，加香油，用湿淀粉勾芡，浇上排骨上即成。

　　儿童3岁营养餐食谱2：酸辣白菜

　　材料

　　原料：娃娃菜250克，干红辣椒五颗，盐一小勺，糖一小勺，醋一大勺，生抽一小勺。，

　　做法

　　1把娃娃菜洗净，切去根部，切成大小合适的小块。

　　2把干红辣椒挤去里面的籽，切成小段，把上面的调料全都调在一起，调成味汁。

　　3坐锅热油，等油温五成热时放入干辣椒爆香，然后开大火，放入白菜快速翻炒，变色以后加入味汁，翻炒均匀以后就可以起锅了。

　　儿童3岁营养餐食谱3：胡萝卜香菇瘦肉汤

　　材料

　　胡萝卜1个，干冬菇30克，瘦肉200克，生姜一块

　　做法

　　1.瘦肉切块，飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片

　　2.冬菇冲洗干净，用来煲汤，不用泡发

　　3.全部材料放进瓦煲，加入5碗清水

　　4.大火煲至水开后，转小火煲1.5个小时

　　5.放盐调味即可

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